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香槟品鉴大全
/(日)株式会社鳄鱼图书, 崔柳
作者
(日)株式会社鳄鱼图书,
崔柳
价格
CNY49.80
出版者
辽宁科学技术出版社
索书号
TS262.6/4548
ISBN
978-7-5381-5811-3
分类号
TS262.6
页数
159页
出版日期
20090101
出版地
沈阳
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:本书介绍了香槟的历史、酿造工序、种类划分，以及220款香槟的品性、特点，还介绍了凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容。
附注提要
本书介绍了香槟的历史、酿造工序、种类划分，以及220款香槟的品性、特点，还介绍了凸显香槟个性的简易美味菜肴的菜谱等简单实用的内容。
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