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滇菜文化: 滇人食俗与饮食百味/云南省烹饪协会, 高旗, 金子强

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    本书主要内容有:滇人食俗、“吃”里乾坤、饮食世态、百味鼎卣。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS971/1040 KT6002004 KT 地方文献库 入藏 地方 0
    2 TS971/1040 KT0512425 KT 保存本库 入藏 保存 0
    3 TS971/1040 KT0512421 KT 地方文献库 入藏 地方 0