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仰缶庐谈吃
/刘一正
作者
刘一正
价格
CNY38.00
出版者
中国社会科学出版社
索书号
TS971/0211\3
ISBN
978-7-5004-7953-6
分类号
TS971
页数
377页
出版日期
20090101
出版地
北京
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:本书介绍了中华传统美食之渊源溯流及制作方法。包括：说蟹、佛跳墙、烤肉、北京烤鸭、爆肚等文章。
附注提要
本书介绍了中华传统美食之渊源溯流及制作方法。包括：说蟹、佛跳墙、烤肉、北京烤鸭、爆肚等文章。
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TS971/0211\3
KT0567515
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昆明市五华区闻华中学
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