云茶大典/何兴泽, 吴海坤
附件:设置1:设置2:吴海坤设置3:设置4:本书汇集了近二十位资深专业在各自学科研究的最新成果，是国内外首次承前启后的一部全方位研究云茶的具极大学术价值的茶科学与文化力作，无论对云南茶资源、还是种植、加工还是对普洱茶、红茶、绿茶等茶类都进行了较深的调研，同时在茶文化研究方面更有着厚重民族历史文化的人文云茶之深刻挖掘整理。
附注提要
本书汇集了近二十位资深专业在各自学科研究的最新成果，是国内外首次承前启后的一部全方位研究云茶的具极大学术价值的茶科学与文化力作，无论对云南茶资源、还是种植、加工还是对普洱茶、红茶、绿茶等茶类都进行了较深的调研，同时在茶文化研究方面更有着厚重民族历史文化的人文云茶之深刻挖掘整理。