酱腌菜制作工: 技师高级技师/陈杰, 中国就业培训技术指导中心组织

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本书分两大部分：第一部分酱腌菜制作工技师；第二部分酱腌菜制作工高级技师。为用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程。

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酱腌菜制作工: 技师 高级技师/陈杰, 中国就业培训技术指导中心组织