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食品检验技术: 微生物部分/刘用成

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  • 设置4:本书阐述了食品中的微生物及其检验、食品微生物检验的基本条件与设备、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术等内容。
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    本书阐述了食品中的微生物及其检验、食品微生物检验的基本条件与设备、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术等内容。
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    2 TS207.3/0275 KT0505646 KT 保存本库 入藏 保存 0
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