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香草文化史: 世人最喜爱的香味和香料
/(美)帕特里夏·雷恩(Patricia Rain), 侯开宗,李传家
作者
(美)帕特里夏·雷恩(Patricia
Rain),
侯开宗,李传家
价格
CNY21.00
出版者
商务印书馆
索书号
S567.2-091/1060
ISBN
978-7-100-05457-7
分类号
S567.2-091
页数
355页
出版日期
20070101
出版地
北京
附件
:
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:Rain
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:本书从文化的角度讲述了香草的历史和作用,包括引人入胜的故事和逸闻,还有香草食品的配方。
附注提要
本书从文化的角度讲述了香草的历史和作用,包括引人入胜的故事和逸闻,还有香草食品的配方。
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KT0492251
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20130704
20200912
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