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现代食品检测技术/赵杰文,孙永海

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  • 设置4:本书内容包括:计算机视觉技术;人工嗅觉、人工味觉检测技术;食品的力学、声学和电学检测技术;高效液相色谱技术;气相色谱技术;原子吸收分光光度法;紫外-可见分光光度法等。
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    本书内容包括:计算机视觉技术;人工嗅觉、人工味觉检测技术;食品的力学、声学和电学检测技术;高效液相色谱技术;气相色谱技术;原子吸收分光光度法;紫外-可见分光光度法等。
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    2 TS207.3/4440/(2) KT0505647 KT 育伦分馆 入藏 借阅 0
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