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厨房实用宝典
/尚锦文化
作者
尚锦文化
价格
CNY29.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.11/9080
ISBN
978-7-5064-4700-3
分类号
TS972.11
页数
288页
出版日期
20070101
出版地
北京
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:本书详细介绍了有关家庭厨房和烹饪方面的知识，内容涵盖了676条厨房诀窍、625道精选示范菜谱和79条必须了解的饮食宜忌。
附注提要
本书详细介绍了有关家庭厨房和烹饪方面的知识，内容涵盖了676条厨房诀窍、625道精选示范菜谱和79条必须了解的饮食宜忌。
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