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品吃
/唐振常
作者
唐振常
价格
CNY32.00
出版者
中国人民大学出版社
索书号
TS971/0059
ISBN
978-7-300-08700-9
分类号
TS971
页数
196页
出版日期
20070101
出版地
北京
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:本书从中华各菜系特色的介绍，各地名店、名菜、名点的评比，到物无定味，适口为珍等论，以文化观点探讨中国饮食文化之精髓。
附注提要
本书从中华各菜系特色的介绍，各地名店、名菜、名点的评比，到物无定味，适口为珍等论，以文化观点探讨中国饮食文化之精髓。
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1
TS971/0059
KT0497476
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官渡法院分馆
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TS971/0059
KT0497472
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昆明市五华区闻华中学
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3
TS971/0059
KT0497468
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