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中国名酒鉴赏
/杨柳
作者
杨柳
价格
CNY58.00
出版者
上海科学技术出版社
索书号
TS971/4747
ISBN
978-7-5323-9321-3
分类号
TS971
页数
167页
出版日期
20080101
出版地
上海
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:本书将五届全国评酒会评出的17种名酒汇集在一起,从名称由来、历史沿革、逸闻趣事到企业介绍、酒体品评、饮酒之道等方面进行了系统的介绍,把名酒的历史、文化、风格、现状全面地呈现于读者面前。
附注提要
本书将五届全国评酒会评出的17种名酒汇集在一起,从名称由来、历史沿革、逸闻趣事到企业介绍、酒体品评、饮酒之道等方面进行了系统的介绍,把名酒的历史、文化、风格、现状全面地呈现于读者面前。
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