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新兴职业: 食品
/(美)艾丽西亚·T.德万迪尔, (美)卡罗尔·A.特金顿, 邹晨霞
作者
(美)艾丽西亚·T.德万迪尔,
(美)卡罗尔·A.特金顿,
邹晨霞
价格
CNY19.00
出版者
上海科学技术文献出版社
索书号
C913.2/2413
ISBN
978-7-5439-3529-7
分类号
C913.2
页数
140页
出版日期
20080101
出版地
上海
附件
:
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:
设置2
:特金顿
设置3
:
设置4
:本书介绍了美国食品工业33种不同寻常的工作,涉及屠宰员、狗饼干厨师、花式调酒师、酿酒师等等,包括了各种职业的待遇、工作特点、入行条件、职业前景等有关的信息。
附注提要
本书介绍了美国食品工业33种不同寻常的工作,涉及屠宰员、狗饼干厨师、花式调酒师、酿酒师等等,包括了各种职业的待遇、工作特点、入行条件、职业前景等有关的信息。
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1
C913.2/2413
KT0489927
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20140916
20200912
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