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香物质的生物法制备
/(美)陈洪
作者
(美)陈洪
价格
CNY30.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TQ651/7434
ISBN
978-7-5019-6097-2
分类号
TQ651
页数
225页
出版日期
20080101
出版地
北京
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:本书内容包括：香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、细胞工程和香物质、基因工程(重组DNA技术)和香物质等。
附注提要
本书内容包括：香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、细胞工程和香物质、基因工程(重组DNA技术)和香物质等。
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