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实用食品雕刻精华
/周毅
作者
周毅
价格
CNY25.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.114-64/7707
ISBN
978-7-5064-4765-2
分类号
TS972.114-64
页数
95页
出版日期
20080101
出版地
北京
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:本书内容包括:蔬果雕刻、人物、泡沫雕,并附录了刀具知识。
附注提要
本书内容包括:蔬果雕刻、人物、泡沫雕,并附录了刀具知识。
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TS972.114-64/7707
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20200912
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