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美食评论家的乔装秘密生活: the secret life of a critic in disguise
/(美)雷克尔(Reichl, R.), 黄芳田
作者
(美)雷克尔(Reichl,
R.),
黄芳田
价格
CNY36.00
出版者
中国人民大学出版社
索书号
TS971/1042.2
ISBN
978-7-300-08346-9
分类号
TS971
页数
10,244页
出版日期
20070101
出版地
北京
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:本书讲述了作为美食评论家的作者乔装打扮,微服出巡品尝各式美食的故事,还提供了作者为《纽约时报》所写的餐厅评论以及私家菜谱。
附注提要
本书讲述了作为美食评论家的作者乔装打扮,微服出巡品尝各式美食的故事,还提供了作者为《纽约时报》所写的餐厅评论以及私家菜谱。
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