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烟叶化学成分及分析
/李春丽,毛绍春
作者
李春丽,毛绍春
价格
CNY13.00
出版者
云南大学出版社
索书号
TS41/4051
ISBN
978-7-81112-230-5
分类号
TS41
页数
208页
出版日期
20070101
出版地
昆明
附件
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:毛绍春
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设置4
:本书主要叙述了与烟草相关的化学成分的简单结构、性质,论述了有关化学成分对烟质的影响,介绍了化学成分在烟草发酵、陈化过程中有可能发生的化学变化,收录了烟叶主要化学成分的测定方法。
附注提要
本书主要叙述了与烟草相关的化学成分的简单结构、性质,论述了有关化学成分对烟质的影响,介绍了化学成分在烟草发酵、陈化过程中有可能发生的化学变化,收录了烟叶主要化学成分的测定方法。
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