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巴蜀膳房. 1/陈夏辉，陈小林

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  • 设置4:本书收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
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    本书收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.71/7419/1 KT0414083 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.182.71/7419/1 KT0414075 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.71/7419/1 KT0414074 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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