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中式餐饮1000例
/深圳市金版文化发展有限公司
作者
深圳市金版文化发展有限公司
价格
CNY68.00
出版者
陕西旅游出版社
索书号
TU247.3-64/3748\3
ISBN
7-5418-2201-9
分类号
TU247.3-64
页数
960页
出版日期
20060101
出版地
西安
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:本书向读者介绍了在中国饮食文化背景下不同风格的餐饮设计实例，当中有供午间用膳的落脚点，又有晚间正餐以及夜宵的好去处，规模大小各异。
附注提要
本书向读者介绍了在中国饮食文化背景下不同风格的餐饮设计实例，当中有供午间用膳的落脚点，又有晚间正餐以及夜宵的好去处，规模大小各异。
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TU247.3-64/3748\3
KT0329930
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