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酒宴管理/(美)德弗兰克(Agnes DeFranco)，(美)阿博特(JeAnna Abbott)， 王向宁

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  • 设置4:本书介绍了美国酒宴服务业在产品、服务和管理方面的经验和特色，阐述了对酒宴服务的认识和理解，并详细论述了酒宴服务的实际管理知识和操作技巧以及需要注意的事项。
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    本书介绍了美国酒宴服务业在产品、服务和管理方面的经验和特色，阐述了对酒宴服务的认识和理解，并详细论述了酒宴服务的实际管理知识和操作技巧以及需要注意的事项。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 F719.3/2458 KT3000160 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 F719.3/2458 KT3000153 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 F719.3/2458 KT3000152 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    4 F719.3/2458 KT0405855 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    5 F719.3/2458 KT0405854 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    6 F719.3/2458 KT0405853 KT 保存本库 入藏 保存 0
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