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癌症营养康复食谱/马方

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  • 设置4:本书由北京协和医院营养学专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院痛症患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识,然后介绍本疾病基础和营养康复知识,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精选出12道配餐附有实物彩色照片。
  • 附注提要
    本书由北京协和医院营养学专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院痛症患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书首先总体介绍国人的饮食营养知识,然后介绍本疾病基础和营养康复知识,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精选出12道配餐附有实物彩色照片。
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    2 R247.1/7700 KT0409412 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 R247.1/7700 KT0409408 KT 保存本库 入藏 保存 0