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天天厨房小窍门: 美食生活373招/苗雨，王康宝

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  • 设置4:本书以日常生活为中心，针对人们在制作佳肴中经常遇见的形形色色的问题，简单明确地传授解决这些难题的小常识、小知识。包括食品采购、食材加工、食品保鲜、烹饪技巧、餐具洗涤等。
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    本书以日常生活为中心，针对人们在制作佳肴中经常遇见的形形色色的问题，简单明确地传授解决这些难题的小常识、小知识。包括食品采购、食材加工、食品保鲜、烹饪技巧、餐具洗涤等。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.1/4410 KT0391690 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.1/4410 KT0391688 KT 外借书库 借出 20130708 20200912 借阅 0
    3 TS972.1/4410 KT0391687 KT 育伦分馆 入藏 借阅 0
    4 TS972.1/4410 KT0391686 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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