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养生豆腐
/嵇步峰, 赵勇, 嵇步渠
作者
嵇步峰,
赵勇,
嵇步渠
价格
CNY25.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.123/2322\2
ISBN
7-5064-3510-1
分类号
TS972.123
页数
95页
出版日期
20050101
出版地
北京
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:本书收录了99道养生豆腐的菜例，配有精美的图片，每道菜后都附有宜食的人群及功效。制作的方法有凉拌、蒸煮炖、烧炒烩及煎烤炸等。
附注提要
本书收录了99道养生豆腐的菜例，配有精美的图片，每道菜后都附有宜食的人群及功效。制作的方法有凉拌、蒸煮炖、烧炒烩及煎烤炸等。
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