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海鲜高手
/张建军，夏启泉，姬宗虎
作者
张建军，夏启泉，姬宗虎
价格
CNY25.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.126/1213
ISBN
7-5064-3851-8
分类号
TS972.126
页数
95页
出版日期
20060101
出版地
北京
附件
:
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:
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:夏启泉
设置3
:
设置4
:本书主要介绍了大虾类、海蟹类、干货刺参类、鱼类、贝壳类、软体类等海鲜的制作方法。
附注提要
本书主要介绍了大虾类、海蟹类、干货刺参类、鱼类、贝壳类、软体类等海鲜的制作方法。
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20080820
20200918
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