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素菜高手/嵇步峰, 纪有华, 孟祥忍, 杨跃祥

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  • 设置4:本书分凉拌、热炒、烧煮、煎炸四个部分，讲述了家常豆腐、五香兰花干、秘制豆干、蚕豆百合等菜肴的制作方法。
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    本书分凉拌、热炒、烧煮、煎炸四个部分，讲述了家常豆腐、五香兰花干、秘制豆干、蚕豆百合等菜肴的制作方法。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.123/2322 KT0384656 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.123/2322 KT0384619 KT 工人文化宫 入藏 借阅 0
    3 TS972.123/2322 KT0384618 KT 工人文化宫 入藏 借阅 0
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