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家庭常用食物的营养成分及功效
/杨一丁,陈同坡
作者
杨一丁,陈同坡
价格
CNY23.00
出版者
人民卫生出版社
索书号
R151.3/4711
ISBN
7-117-07709-3
分类号
R151.3
页数
298页
出版日期
20060101
出版地
北京
附件
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:本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类等290余种食用品种,并将其所具有的功效、预防疾病的特性、基本营养成分、食物简便的制作方法和养生保健小验方、进行通俗实用的讲解。
附注提要
本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类等290余种食用品种,并将其所具有的功效、预防疾病的特性、基本营养成分、食物简便的制作方法和养生保健小验方、进行通俗实用的讲解。
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