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家常菜营养搭配密码
/生活品味辑部
作者
生活品味辑部
价格
CNY20.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
R151.3/2536\2
ISBN
978-7-5064-4199-5
分类号
R151.3
页数
95页
出版日期
20070101
出版地
北京
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:本书介绍了人体所需的六大营养素、分析了日常人们食用的食品营养成分；介绍了各种蔬菜类、豆类、肉类以及海鲜类菜肴的烹制方法。
附注提要
本书介绍了人体所需的六大营养素、分析了日常人们食用的食品营养成分；介绍了各种蔬菜类、豆类、肉类以及海鲜类菜肴的烹制方法。
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1
R151.3/2536\2
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