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经典大众菜谱1008样: 彩色菜谱家常版
/文君
作者
文君
价格
CNY26.80
出版者
中国商业出版社
索书号
TS972.182/0017
ISBN
7-5044-5671-3
分类号
TS972.182
页数
279页
出版日期
20060101
出版地
北京
附件
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:本书包括畜类、禽类、水产类、蔬菜类、豆制品类、汤类、小吃类、共计1008个菜谱,每个菜谱都包括主料、辅料、制作方法3方面的内容,非常简单实用,是广大厨师和家庭饮食制作人员的良好参考版本。
附注提要
本书包括畜类、禽类、水产类、蔬菜类、豆制品类、汤类、小吃类、共计1008个菜谱,每个菜谱都包括主料、辅料、制作方法3方面的内容,非常简单实用,是广大厨师和家庭饮食制作人员的良好参考版本。
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昆明市五华区闻华中学
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KT0364243
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借出
20080320
20200918
借阅
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