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香精香料生产技术问答/相宝荣

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    本书通过对120个常见问题的解答,介绍了香精香料生产中需要了解和掌握的知识。包括香料的发展历史,香气与香味的基本知识,天然和合成香料的性质、用途及其制法,调和香精如何选择香型和香精的特殊用途等。
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    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TQ65-44/4634 KT0383951 昆明市五华区闻华中学 入藏