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肉类加工机械/李满林

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  • 设置4:本书主要介绍了各种肉类加工机械。按照肉类仪器工业原料和产品种类以及加工工艺进行分类。包括三部分内容：畜牧屠宰分割机械、熟肉制品加工机械、肉制品深加工设备及辅助设备。
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    本书主要介绍了各种肉类加工机械。按照肉类仪器工业原料和产品种类以及加工工艺进行分类。包括三部分内容：畜牧屠宰分割机械、熟肉制品加工机械、肉制品深加工设备及辅助设备。
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