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厨师长创新淮扬菜/((1963.7~))马新勇, 何仿, 赵培胜

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  • 设置4:本书汇集了富贵石榴鲍、竹报平安、鱼肚酿豆腐、肥肠鱼片、鱼线火龙果、农家石斑肚等淮扬菜肴,并配以精美的图片。
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    本书汇集了富贵石榴鲍、竹报平安、鱼肚酿豆腐、肥肠鱼片、鱼线火龙果、农家石斑肚等淮扬菜肴,并配以精美的图片。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.53/7701 KT0353415 KT 工人文化宫 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.53/7701 KT0353414 KT 富民县分馆 借出 20221124 20330224 借阅 0
    3 TS972.182.53/7701 KT0353413 KT 保存本库 入藏 保存 0