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厨师长创新淮扬菜
/((1963.7~))马新勇, 何仿, 赵培胜
作者
((1963.7~))马新勇,
何仿,
赵培胜
价格
CNY20.00
出版者
辽宁科学技术出版社
索书号
TS972.182.53/7701
ISBN
7-5381-4484-6
分类号
TS972.182.53
页数
108页
出版日期
20060101
出版地
沈阳
附件
:
设置1
:马新勇
设置2
:何仿
设置3
:本书汇集了富贵石榴鲍、竹报平安、鱼肚酿豆腐、肥肠鱼片、鱼线火龙果、农家石斑肚等淮扬菜肴，并配以精美的图片。
附注提要
本书汇集了富贵石榴鲍、竹报平安、鱼肚酿豆腐、肥肠鱼片、鱼线火龙果、农家石斑肚等淮扬菜肴，并配以精美的图片。
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借出日期
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卷册说明
1
TS972.182.53/7701
KT0353414
富民县分馆
借出
20221124
20260110
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