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美味热菜300种/郭立久, (烹饪)王金明, 赵庆, 赵静

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  • 设置4:本书介绍了300种热菜，包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评，富有地域人文气息，是近年来天津饮食文化的一次总结。
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    本书介绍了300种热菜，包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评，富有地域人文气息，是近年来天津饮食文化的一次总结。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.21/4461 KT0356045 KT 外借书库 借出 20080820 20200918 借阅 0
    2 TS972.182.21/4461 KT0356044 KT 外借书库 借出 20130708 20200912 借阅 0
    3 TS972.182.21/4461 KT0356043 KT 保存本库 入藏 保存 0
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