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川鲁粤家常菜1000样: 彩色菜谱完全版
/赵怀信
作者
赵怀信
价格
CNY26.80
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.182/4492\3
ISBN
978-7-5384-3338-8
分类号
TS972.182
页数
288页
出版日期
20060101
出版地
长春
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:本书汇集3大菜系的特色与精华,家常好菜,南北兼顾。剖析家庭常用食材特点,提供最实用的营养、选购、贮存新理念。
附注提要
本书汇集3大菜系的特色与精华,家常好菜,南北兼顾。剖析家庭常用食材特点,提供最实用的营养、选购、贮存新理念。
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卷册说明
登录号
1
TS972.182/4492\3
KT0377151
KT
官渡法院分馆
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TS972.182/4492\3
KT0377150
KT
外借书库
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20130708
20200912
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0
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TS972.182/4492\3
KT0377149
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