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跟大厨学做家常凉菜600例/刘万庆，孙玉成

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    本书由凉菜制作知识和凉菜菜谱两大部分组成，详细介绍了各种菜肴的原料、做法、特点和注意事项。
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    1 TS972.161/0210 KT0355854 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.161/0210 KT0355853 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.161/0210 KT0355852 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
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