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吃海参
/刘泉
作者
刘泉
价格
CNY29.80
出版者
青岛出版社
索书号
TS972.126/0226
ISBN
7-5436-3522-4
分类号
TS972.126
页数
111页
出版日期
20060101
出版地
青岛
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:本书介绍了海参的种类、鉴别、营养与功效、涨发、宜忌，并介绍了多种海参菜品。
附注提要
本书介绍了海参的种类、鉴别、营养与功效、涨发、宜忌，并介绍了多种海参菜品。
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