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法式点心
/林品莹，崔洁
作者
林品莹，崔洁
价格
CNY32.80
出版者
广东经济出版社
索书号
TS213.2-64/4464
ISBN
7-80728-189-8
分类号
TS213.2-64
页数
103页
出版日期
20060101
出版地
广州
附件
:
设置1
:林品莹
设置2
:崔洁
设置3
:本书介绍了各种法式点心、布丁、塔派等糕点的制作方法，图例丰富，美轮美奂。
附注提要
本书介绍了各种法式点心、布丁、塔派等糕点的制作方法，图例丰富，美轮美奂。
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