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消夏汤羹/王作生,张绪华

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  • 设置3:本书收入了三鲜豆腐羹、海米黄瓜豆腐汤、清汤蘑菇、冬菇凤爪汤等菜谱。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。
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    本书收入了三鲜豆腐羹、海米黄瓜豆腐汤、清汤蘑菇、冬菇凤爪汤等菜谱。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.122/1022 KT0355543 昆明市五华区闻华中学 入藏