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消夏汤羹
/王作生,张绪华
作者
王作生,张绪华
价格
CNY15.00
出版者
青岛出版社
索书号
TS972.122/1022
ISBN
7-5436-3670-0
分类号
TS972.122
页数
98页
出版日期
20060101
出版地
青岛
附件
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:张绪华
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:
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:本书收入了三鲜豆腐羹、海米黄瓜豆腐汤、清汤蘑菇、冬菇凤爪汤等菜谱。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。
附注提要
本书收入了三鲜豆腐羹、海米黄瓜豆腐汤、清汤蘑菇、冬菇凤爪汤等菜谱。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。
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