酸味美食与健身/红森, 闫毕, 冯双红, 赵丽萍

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设置4:本书通过传统医药理论和现代医学、营养学两条途径，综合饮食文化、当地新科技等知识，说明、分析了列举的各种酸味食品的食享及食疗的种种功能和范例，并提供可试行和参考的实践方法和方例。

附注提要

本书通过传统医药理论和现代医学、营养学两条途径，综合饮食文化、当地新科技等知识，说明、分析了列举的各种酸味食品的食享及食疗的种种功能和范例，并提供可试行和参考的实践方法和方例。

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