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意大利葡萄酒/(美)埃文-莫利根(Ewing-mulligan, M.),(美)麦卡锡(Mccarthy,E.), 陈虹

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设置3:本书从意大利葡萄酒千百年的历史追溯到当代意大利葡萄酒的变化历程，根据所处地理条件、气候特征，以细致入微的手法，配插一些醒目的书标，为意大利葡萄酒爱好者提供了红、白葡萄酒及香槟的翔实信息。书中还介绍了酒标的识别、各类型酒的制作、掺配比例、葡萄品种的选择。

附注提要

本书从意大利葡萄酒千百年的历史追溯到当代意大利葡萄酒的变化历程，根据所处地理条件、气候特征，以细致入微的手法，配插一些醒目的书标，为意大利葡萄酒爱好者提供了红、白葡萄酒及香槟的翔实信息。书中还介绍了酒标的识别、各类型酒的制作、掺配比例、葡萄品种的选择。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明
1	TS262.6/4304	KT0330518		昆明市五华区闻华中学	入藏