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大众风味饺子任你选
/叶连海,郝淑秀
作者
叶连海,郝淑秀
价格
CNY15.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.132/6433\2
ISBN
7-5082-3557-6
分类号
TS972.132
页数
225页
出版日期
20050601
出版地
北京
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:本书是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书,书中收入了南北各地不同风味的饺子共五大类、二百多种,对每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。
附注提要
本书是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书,书中收入了南北各地不同风味的饺子共五大类、二百多种,对每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。
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