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川味砂道菜
/潘林
作者
潘林
价格
CNY15.00
出版者
四川科学技术出版社
索书号
TS972.182.71/3244\2
ISBN
7-5364-5700-6
分类号
TS972.182.71
页数
215页
出版日期
20050201
出版地
成都
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:本书在继承传统砂道菜的基础上,介绍了215道创新砂道菜的制作。
附注提要
本书在继承传统砂道菜的基础上,介绍了215道创新砂道菜的制作。
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