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川味油辣子菜/彭进

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    • 附注提要
    本书介绍的油辣椒菜肴都具粗旷豪放，味浓香辣，富于刺激的特征，符合现代人们的习惯。200例菜按凉菜和热菜分类，列出了制作过程，原料等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.71/4235\4 KT0330408 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.182.71/4235\4 KT0330407 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.71/4235\4 KT0330406 KT 官渡法院分馆 入藏 借阅 0
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