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中国养生粥膳精选
/张湖德, 王俊
作者
张湖德,
王俊
价格
CNY25.00
出版者
人民军医出版社
索书号
TS972.161/1232.2
ISBN
7-80194-488-7
分类号
TS972.161
页数
382页
出版日期
20050101
出版地
北京
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:本书运用营养学、养生学等科学原理,详细阐述了粥膳的养生保健作用、制作与服用方法,常用粥膳的配方、制法及功效,适用于妇女、儿童、中老年人的养生粥膳,适宜春、夏、秋、冬不同季节的养生粥膳,以及常见病症的粥膳治疗等。
附注提要
本书运用营养学、养生学等科学原理,详细阐述了粥膳的养生保健作用、制作与服用方法,常用粥膳的配方、制法及功效,适用于妇女、儿童、中老年人的养生粥膳,适宜春、夏、秋、冬不同季节的养生粥膳,以及常见病症的粥膳治疗等。
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