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隐藏的美味: 深度探索法国美食文化风景
/彭怡平
作者
彭怡平
价格
CNY48.00
出版者
河北教育出版社
索书号
TS971/4291\2
ISBN
7-5434-5363-0
分类号
TS971
页数
179页
出版日期
20040401
出版地
石家庄
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:本书记录的是关于“法国美食感官之旅“,美食形体与餐厅气氛、嗅得的特殊香味、充满异国情调的口感、耳朵听到的软哝法语及杯盘碰撞的声音,美食所激起的等同情人情欲效果的新鲜感交感神经作用。这一切都传达着一个个无与伦比的美食体验。
附注提要
本书记录的是关于“法国美食感官之旅“,美食形体与餐厅气氛、嗅得的特殊香味、充满异国情调的口感、耳朵听到的软哝法语及杯盘碰撞的声音,美食所激起的等同情人情欲效果的新鲜感交感神经作用。这一切都传达着一个个无与伦比的美食体验。
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