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鸭鹅美味30种
/于梁洪, 杜乐
作者
于梁洪,
杜乐
价格
CNY10.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.125/1033
ISBN
7-5082-2702-6
分类号
TS972.125
页数
63页
出版日期
20030101
出版地
北京
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:本书精选了全国各地不同风味、不同做法的鸭、鹅美味菜肴30种,其原料易取,制作简便,按书习做,一定能把鸭肉、鹅肉烹制成大家喜爱享用的美味佳肴。
附注提要
本书精选了全国各地不同风味、不同做法的鸭、鹅美味菜肴30种,其原料易取,制作简便,按书习做,一定能把鸭肉、鹅肉烹制成大家喜爱享用的美味佳肴。
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