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野生菌 野菜 野花菜谱/张豫昆

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  • 设置4:本书介绍了野生食用菌、野菜、野花共217款的食用价值、产地产季、亨调方法，传授了以食健身防病的知识和烹调技艺，展示了滇菜在选用和亨制山珍野味的优势和特点。
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    本书介绍了野生食用菌、野菜、野花共217款的食用价值、产地产季、亨调方法，传授了以食健身防病的知识和烹调技艺，展示了滇菜在选用和亨制山珍野味的优势和特点。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.123/1216 KT0422439 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS972.123/1216 KT0291333 KT 地方文献库 入藏 地方 0
    3 TS972.123/1216 KT0291329 KT 保存本库 入藏 保存 0
    4 TS972.123/1216 KT0291325 KT 地方文献库 入藏 地方 0
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