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凤型白酒生产技术/黄平，张吉焕

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    本书介绍了凤型白酒的原辅料，凤曲生产工艺，传统工艺与酒质的关系，凤型白酒的贮存和人工老熟，白酒勾兑调味技术等内容。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS262.3/4410 KT0296371 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS262.3/4410 KT0296367 KT 工人文化宫 入藏 借阅 0
    3 TS262.3/4410 KT0296363 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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