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玉米淀粉生产及转化技术/刘亚伟

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  • 设置4:本书在全面介绍玉米工艺特性的同时，重点介绍了玉米淀粉生产工艺、设备和操作维护，变性淀粉生产技术和分析化验方法；列举了大量的玉米淀粉变性和应用的实例，对目前国际上重点开发的最新产品进行了全面介绍。
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    本书在全面介绍玉米工艺特性的同时，重点介绍了玉米淀粉生产工艺、设备和操作维护，变性淀粉生产技术和分析化验方法；列举了大量的玉米淀粉变性和应用的实例，对目前国际上重点开发的最新产品进行了全面介绍。
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    1 TS235.1/0212 KT0294970 KT 工人文化宫 入藏 借阅 0
    2 TS235.1/0212 KT0294966 KT 保存本库 入藏 保存 0
    3 TS235.1/0212 KT0294941 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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