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谭峰，程南方, 谭峰, 程南方, 叶翠莲
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舌尖上的健康
:谭峰，程南方, 谭峰, 程南方, 叶翠莲
作者：
谭峰，程南方, 谭峰, 程南方, 叶翠莲
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-117-18280-5
索书号：
R151.4/3127
分类号：
R151.4
页数：
18,350页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分五章，分别涉及食物营养素、合理烹饪、中医饮食指导、食物分类介绍、常见病症食疗保健等饮食健康内容的多个方面，内容涵盖营养学、烹饪学、食品学、中西医学等多个学科领域。另附四篇附录供读者了解参考。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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作者
谭峰，程南方, 谭峰, 程南方, 叶翠莲
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出版年
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