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    话说螺旋藻: 人类精美的原生态食物:缪坚人, 温永煌

    作者:缪坚人, 温永煌 出版社:中国农业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-109-17825-0
    索书号:Q949.22/2728 分类号:Q949.22 页数:176页 价格:28.00
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    本书向读者解释微藻螺旋藻的本质,为什么说它是人类的一种超级原生态食物,以及它作为人类蛋白质食物新资源的营养学意义。
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