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    超市与大型商场管理制度及表格:特斯商业标准化研究中心

    作者:特斯商业标准化研究中心 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14679-9
    索书号:F717.6/2440 分类号:F717.6 页数:302页 价格:35.00
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    本书根据超市(大型商场)运行的实际情况,将超市(大型商场)的管理分为行政管理、人员管理、运营管理、商品管理等9篇24章,将日常管理中常见的121种岗位职责、204项规章制度(规定、规程)和140款实用表格分门别类地列举出来,为超市(商场)经营管理人员制定规章制度、制作管理表格、进行科学规范管理提供了翔实的范例。
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    酒店饭店管理制度与表格:特斯商业标准化研究中心

    作者:特斯商业标准化研究中心 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14761-2
    索书号:F719.2/2440 分类号:F719.2 页数:328页 价格:36.00
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    本书汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度、实用表格和岗位职责,吸收了其中的精华内容,以直观的形式将各种管理制度和表格汇编成册。。
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